Recupero alimenti scaduti
Scaduto, mancato freddo, non conformità
Il mantenimento della catena del freddo si riferisce alla conservazione degli alimenti ad una temperatura costante che deve rimanere invariata lungo tutto il percorso dalla produzione alla vendita, comprese le fasi di trasporto, stoccaggio ed esposizione. L’eventuale rottura della catena del freddo causerebbe un deterioramento degli alimenti, che quindi dovrebbero essere eliminati.
La nostra azienda si occupa del ritiro e recupero di cibi avariati, non conformi alla vendita e pericolosi per la salute provenienti sia dalle aziende produttrici che da attività come supermercati, mense, magazzini di stoccaggio o simili. Siamo in grado di distruggere marchi e prodotti alimentari scaduti o non vendibili.
Contattaci per richiedere un preventivo gratuito. Ci occupiamo del ritiro di alimenti confezionati scaduti o in scadenza, merci in stato di mancato freddo e di prodotti ritirati dal mercato per non conformità. Operiamo su tutto il territorio nazionale.
Una nuova fonte di energia?
Per quello che riguarda lo smaltimento degli alimenti scaduti, cosi come per quelli che non sono stati mantenuti in buono stato di conservazione, è necessario contattare aziende che si occupano di recuperare questo tipo di rifiuti.
Da questi alimenti si può ricavare nuova energia grazie al compostaggio e al recupero energetico delle biomasse. I rifiuti alimentari che non sono più idonei per il consumo dell’uomo possono diventare una nuova fonte di energia o fertilizzanti per terreni.
Il conferimento di rifiuti alimentari scaduti, o per errata temperatura di conservazione può interessare sia le mense che la grande distribuzione, così come le industrie alimentari e l’attività di vendita all’ ingrosso o al dettaglio.
Affidati alla nostra professionalità!
Rivolgiti a noi per il recupero e lo smaltimento di alimenti scaduti o non conformi alla messa in commercio. Con l’aiuto di attrezzature all’avanguardia, siamo in grado di smaltire gli alimenti alterati separando il prodotto dall’ involucro, rendendo così possibile il recupero di entrambi.
L’alimento, una volta separato dal suo involucro, è impiegato per la produzione di energia, mentre il packaging viene selezionato ed inviato come materia prima secondaria ad aziende autorizzate per il loro riutilizzo.
Contattaci!
Operiamo in tutta Italia.
