L’insieme degli oli, grassi vegetali e animali esausti è una particolare categoria di rifiuto che comprende tutte le tipologie di oli alimentari esausti (oli di oliva, oli di semi, ecc.) e di grassi di origine animale (burro o strutto) o vegetale (margarina), usati nella preparazione alimentare, in maggioranza liquidi o semiliquidi, ma talvolta anche allo stato solido.

Il loro corretto recupero tramite la raccolta specifica degli oli esausti e la consegna ad aziende raccoglitrici autorizzate iscritte al C.O.N.O.U. (Consorzio nazionale di raccolta e trattamento oli e grassi vegetali e animali esausti) è fondamentale per preservare l’ambiente, infatti la loro eventuale combustione produce sostanze tossiche.

Un adeguato trattamento di queste matrici consente di ricavare biocombustibili, lubrificanti vegetali e grassi ad uso tecnico.

La nostra azienda, attiva su tutto il territorio nazionale, si occupa della gestione e del recupero degli scarti provenienti dalla lavorazione delle olive, sfridi di frantoio ecc.. Il nostro servizio è rivolto a produttori di oli e grassi vegetali e animali.